Lesedauer: min

Prof. Dr. Johan Wölber

Was ist mundgesunde Ernährung?

Termin: 17.01.2024

19:00 Uhr

Veranstaltungsort:

Webinar

Referent: Prof. Dr. Johan Wölber

 

Jetzt anmelden

 

Prof. Dr. Johan Wölber, Leiter des Bereichs Parodontologie des Universitätsklinikums Dresden und Autor des beliebten Ratgebers "Die Ernährungs-Zahnbürste", erläutert die sechs Prinzipien einer mundgesunden Ernährung. Eine ungesunde Ernährung mit viel Zucker und entzündungsfördernden Fetten kann den gesamten Organismus aus dem Gleichgewicht bringen. Mundgesunde Ernährung hingegen beugt Karies, Parodontitis und Zahnfleischentzündungen vor und kann sogar Diabetes, Übergewicht und Herz-Kreislauf-Erkrankungen entgegenwirken. Prof. Johan Wölber stellt einfache Prinzipien vor, welche die Frage beantworten, ob etwas regelmäßig gegessen werden sollte oder lieber nicht. Zudem erklärt er, warum es sich lohnt, diese Prinzipien anzuwenden und welche Wirkung sie auf die Mundgesundheit haben.